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close this bookProduction de Farine de Ma´s Ó Petite ╔chelle (CTA - ILO - WEP, 1990, 140 p.)
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View the documentPREFACE
View the documentREMERCIEMENTS
Open this folder and view contentsCHAPITRE 1. LES ELEMENTS DU CHOIX TECHNOLOGIQUE DANS LA PRODUCTION DE FARINE DE MAIS
Open this folder and view contentsCHAPITRE 2. PREPARATION DU MAIS
Open this folder and view contentsCHAPITRE 3. EGRENAGE
Open this folder and view contentsCHAPITRE 4. TECHNIQUES DE MOUTURE DU MAIS
Open this folder and view contentsCHAPITRE 5. ORGANISATION DE LA PRODUCTION ET INFRASTRUCTURE NECESSAIRE
Open this folder and view contentsCHAPITRE 6. METHODOLOGIE D’ESTIMATION DES COUTS DE PRODUCTION
Open this folder and view contentsANNEXES
View the documentQUELQUES PUBLICATIONS DU BIT
View the documentCOUVERTURE ARRIERE